梅的品种
 

     

    梅的品种分果梅和花梅两大类。果梅的栽培品种,据曾勉教授在浙江的调查研究,大致分为三类,简述如下。

1.白梅品种群 果实黄白色,质粗,味苦,核大肉少。供制梅干用。例如大白头、太公种等。成熟期在4月上、中旬。

2.青梅品种群 果实青色或青黄色,味酸或稍带苦涩,品质中等,多数供制蜜饯用。例如四月梅、五月梅、白水梅等。成熟期为4月中、下旬。

3.花梅品种群 果实红色或紫红色,质细脆而昧稍酸,品质优良,供制陈皮梅、劈梅等用。例如软条梅、紫蒂梅、大叶猪肝、姻脂梅等。成熟期在5月上、中旬至6月。

    花梅的品种,由于长期栽培,变异较大,品种甚多,据陈俊渝教授近期研究,分为以下四类。

1.直脚梅类(var.mume) 枝条直立或斜展,按花型和花色分为以下七型。

( l)江梅型(f.Simpliciflora T.Y.Chcn) 花碟形,单瓣,纯白、水红、×色或桃红等色。有29个品种,如单粉、单瓣红、杨贵纪、小玉蝶、白梅等。

(2)宫粉型(E.alphandii(Carr.) Rehd.) 花碟形,半重瓣至重瓣,粉红色。现知75个品种,如宫粉、粉嘴子、千叶红、南京春,粉妆台阁等 。

(3)大红型(f.rubriflora T.Y.Chen) 似宫粉型而花色大红,开花特鬃,甜香甚浓。有品种 15个。如红梅、大红、小红、红星、天星红等。

(4)朱砂型(f·purPurea(Mak:no) T.Y.Chen) 花碟形,单瓣、半重瓣或重瓣,紫红色。已有47个品种,如白须朱砂、江南朱砂、骨里红等。

(5)玉碟型(f.slbo—Plena(Bailey) Rehd.) 花碟形,重瓣,白色;花薯绎紫色。有30个品种,如玉碟、粉碟、紫蒂白等。

(6)绿萼型(f.viridicalyx(Makino) T.Y.Chcn) 花碟形,单瓣至半重瓣,白色,花萼绿色。已有13品种,如绿萼、单瓣绿萼、李花绿尊等o

(7)洒金型(f.versicolor T.Y.Chen et H.H.Lu) 花碟形,单瓣至重瓣,在—棵树上同时开近白色、粉红色与自底红条或白底红斑点的各色花朵,较为独特。现已知有 9个品种,如洒金红、晚跳核、二乔、五宝等。

2.照水梅类(var.pendula Sieb.) 枝条下垂,形成独特的伞状树姿,可分为以下六型o

( l)单粉照水型(f.simplex T.Y.Chcn) 花碟形,单瓣,粉红或白色。现知有3个品种,如单粉照水、单瓣照水等。

(2)双撤照水型(f.modesta T.Y.Chen) 花碟形,半重瓣或重瓣,粉红色。有2个品种,即续眼和东洋红照水

(3)骨红照水型(f.atropurpurea T.Y.Chen) 花碟形,单瓣,深紫红色,如骨红照水

(4)残雪照水型(f.a1biflora T.Y.(:hen) 花碟形,半重瓣,白色,如残雪照水

(5)白碧照水型(f.viridiflora T.Y.Chen) 花碟形,单瓣或半重瓣,白色;花萼绿色,如双碧照水、单碧照水

(6)五宝照水型(f.marmorsta T.Y.Chen) 一棵树上同时开近白、粉红及白底红条纹或白底红斑点的花,如五宝照水

3.龙游梅类(var.tortuosa T.Y.Chen et H.H.Lu) 枝条自然钮曲如游龙;花碟形,半重瓣,白色,如龙游梅

4.杏梅类(var.bungo Makino) 核和叶似山杏;花半重瓣,粉红色,如杏梅、洋梅、送春等品种。花期较晚,抗寒性较强。可能是杏与梅的天然杂交种。


 


版权声明 | 使用帮助 | 关于我们 | 联系我们 | 备案信息
Copyright @2006 SEAGLE All rights reserved
西勾月 版权所有